Pain au roquefort et aux noix

Quantité    1 pain
Préparation    5 min
Cuisson    40 min
Repos    1 h
Coût de la recette    Pas cher
Niveau de difficulté    Facile

300 ml d'eau
500 gr de farine (T 55)
1 c. à café rase de sel
1 c. à soupe d'huile de noix
2 c. à café de sucre
1 c. à café rase de levure
60 g de roquefort
40 g de cerneaux de noix

95c92c85-186d-40e3-aeb1-3e9d7a4c66dd.jpg1 Coupez le roquefort en morceaux.

2 Hachez grossièrement les cerneaux de noix.

3 Disposez tous les ingrédients sauf le roquefort et les noix dans le bac de la machine à pain.

4 Sélectionnez le mode 'pain blanc' ou 'pain classique'. Au bip, ajoutez les noix et le roquefort. Poursuivez la cuisson.

5 Laissez reposer une heure sur une grille avant dégustation.

Recette Machine à pain

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