Concours Milka

Pour fêter ce début d'année ainsi que les 111 ans de Milka, 111 ans de chocolat, de lait et de tendresse ... je vous propose un petit jeu sympa.

2 janvier au 30 mars 2013

milka1.pngRèglement du jeu :

1 - Vous me laissez un commentaire sous ce billet et vous me donnez votre recette préférée avec du chocolat ... au lait !

2 - Vous prenez soin d'habiter la France métropolitaine et de ne jouer qu'une seule fois.

3 - Je tirerai au sort la personne qui recevra un assortiment de 3 ou 4 produits culte de Milka le :

Dimanche 31 mars 2013


Ma recette

Pour 6 personnes :


200 gr de chocolat Milka au lait
30 gr de beurre
4 œufs
1 CS de crème fraîche

 
Hacher le chocolat et le faire fondre avec le beurre 1 minute au micro-onde, fouetter pour lisser la préparation.
Ajouter la crème, fouetter.
Séparer les blancs des jaunes d’oeufs, ajoutez un à un les jaunes dans le chocolat, fouetter bien antre chaque ajout.

Battre les blancs en neige ferme et les ajouter à la préparation précédente.
Mettre dans les contenants et laisser au frais.

juillet-2012-0054.jpg

Recette Jeux

Commentaires (10)

1. chambon guette pauline 02/01/2013

chocolat chaud au chocolat au lait!
250ml de lait
200g de chocolat au lait
Chantilly

faire fondre le chocolat dans une casserole ajouter le lait laisser bouillir, servir avec une bonne rasée de chantilly!
simple mais efficace!!!!

2. lirilou (site web) 02/01/2013

J'avoue que donner une seule recette au chocolat au lait c'est vraiment difficile mais bon, je me lance c'est finalement des îles flottantes à la pistache avec une crème anglaise au chocolat au lait Milka bien sûr pour une version toute en douceur, gourmande et tellement délicieuse.
Merci à toi pour ce concours de début d'année qui enchantera les papilles de la gagnante : je croise les doigts et je te souhaite par la même occasion une bonne année gourmande et fondante.....

3. PERICHON Jennifer 04/01/2013

bonjours je participe avec plaisir !!! moi ma recette préféré avec du chocolat au lait sait sans aucun doute des chocolats fourrées maison type praline voila j’espère avoir de la chance
bonne soirée et merci pour ce concours

4. Stéphanie (site web) 05/01/2013

Bonjour,

J'aime bien les roses des sables au chocolat au lait.

Bonne journée

5. alexandra (site web) 05/01/2013

bonjour,
moi ma recette préféré c'est un moelleux au chocolat basique sauf que je changes le chocolat par du kinder ou milka ou tout ceux que mes filles ont en cadeau a pâques ou noël.
bonne journée

6. Sandrine (site web) 05/01/2013

le summum de la gourmandise c'est la fondue au chocolat...au lait!!
il suffit de faire chauffer 20 cl de crème fraîche liquide, de la verser sur le chocolat au lait coupé en morceaux, de couvrir et de lisser au bout de 5 minutes.
un régal pour les papilles avec des marshmallows, madeleine, bananes, ...

7. Emmanuelle Senaud (site web) 05/01/2013

Bonjour Myriam!

http://emmanuelle.cuisineblog.fr/369077/Dome-extra-fondant-chocolat-caramel-beurre-sale/

Voici le lien pour ma recette ci-dessus!
Bonne journée bisous

8. LEZRAK 09/01/2013

Pour: 4 Personnes
Préparation: 20 minutes
Réfrigération: 5 heures

Ingrédients:
85 g chocolat au lait des Alpes Milka
50 ml lait
100 ml crème fraîche
Préparation:
1. Hacher grossièrement le chocolat avec un couteau. Puis faire fondre dans le lait à petit feu et mettre le mélange au frais pendant environ une heure.
2. Monter la crème en Chantilly. Incorporer le mélange au chocolat et mettre au frais pendant encore environ 3 à 4 heures.
3. Remplir des petits verres avec la mousse et servir au choix avec une garniture de fruits ou une sauce à la vanille.
4. Râper la demi-tablette restante et répartir les copeaux de chocolat sur les bananes.
5. Par portion : env. 829 kJ / 198 kcal, protides 2 g, lipides 15 g, glucides 14 g.
6. La mousse peut aussi être aromatisée avec du café ou une liqueur.

9. LEZRAK DALILA 09/01/2013

MOUSSE AU CHOCOLAT Pour: 4 Personnes
Préparation: 20 minutes
Réfrigération: 5 heures

Ingrédients:
85 g chocolat au lait des Alpes Milka
50 ml lait
100 ml crème fraîche
Préparation:
1. Hacher grossièrement le chocolat avec un couteau. Puis faire fondre dans le lait à petit feu et mettre le mélange au frais pendant environ une heure.
2. Monter la crème en Chantilly. Incorporer le mélange au chocolat et mettre au frais pendant encore environ 3 à 4 heures.
3. Remplir des petits verres avec la mousse et servir au choix avec une garniture de fruits ou une sauce à la vanille.
4. Râper la demi-tablette restante et répartir les copeaux de chocolat sur les bananes.
5. Par portion : env. 829 kJ / 198 kcal, protides 2 g, lipides 15 g, glucides 14 g.
6. La mousse peut aussi être aromatisée avec du café ou une liqueur.

10. mél 07/02/2013

Pour 3 personnes :
Pour 3 barres :
80 g de chocolat blanc
2 cuillères à café de riz complet soufflé (les "Rice Krispies" fonctionnent aussi mais pas bio dans ce cas)
2 cuillères à café de quinoa soufflé
2 cuillères à café de flocons de seigle
2 cuillères à café de flocons d'avoine
100 g de chocolat au lait
Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 1440 mn
Temps total : 1450 mn

Préparation Kinder Country Maison
1Faire doucement chauffer au bain-marie le chocolat blanc (attention, le chocolat blanc ne supporte pas la chaleur et peut faire des pâtés si on ne le surveille pas).
Ajouter les céréales à celui-ci.
Répartir la préparation dans des moules à financiers (ou toute autre moule forme rectangulaire (sinon une autre forme, vive l'originalité :.
Laisser durcir au réfrigérateur (quelques heures).
Lorsque les plaques sont dures, les démouler.
Faire fondre le chocolat au lait doucement.
A l'aide d'un pinceau, badigeonner les plaques de ce chocolat. Laisser durcir au réfrigérateur.
Pour obtenir un surface lisse. Réaliser une seconde couche de chocolat au lait en s'aidant cette fois-ci d'une petite spatule coudée (à défaut une cuillère à soupe).
Réserver au réfrigérateur.

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