Jeux

Concours Milka

Pour fêter ce début d'année ainsi que les 111 ans de Milka, 111 ans de chocolat, de lait et de tendresse ... je vous propose un petit jeu sympa.

2 janvier au 30 mars 2013

milka1.pngRèglement du jeu :

1 - Vous me laissez un commentaire sous ce billet et vous me donnez votre recette préférée avec du chocolat ... au lait !

2 - Vous prenez soin d'habiter la France métropolitaine et de ne jouer qu'une seule fois.

3 - Je tirerai au sort la personne qui recevra un assortiment de 3 ou 4 produits culte de Milka le :

Dimanche 31 mars 2013


Ma recette

Pour 6 personnes :


200 gr de chocolat Milka au lait
30 gr de beurre
4 œufs
1 CS de crème fraîche

 
Hacher le chocolat et le faire fondre avec le beurre 1 minute au micro-onde, fouetter pour lisser la préparation.
Ajouter la crème, fouetter.
Séparer les blancs des jaunes d’oeufs, ajoutez un à un les jaunes dans le chocolat, fouetter bien antre chaque ajout.

Battre les blancs en neige ferme et les ajouter à la préparation précédente.
Mettre dans les contenants et laisser au frais.

juillet-2012-0054.jpg

Tarte aux oignons

Les recettes familiales de Marcel Pagnol (1)


Et si on s’invitait à la table de Marcel Pagnol ? Elles sentent bon les collines marseillaises et les herbes de Provence ces recettes régionales.

Une jolie tarte inspirée de la pissaladière italienne, mais sans les anchois. A savourer avec une salade, parsemée de pignons de pin. Dans Jean de Florette et Manon des sources, la vieille Baptistine prépare ce plat, pour la plus grande joie de la petite Manon.


Ingrédients

  • - 225 g de farine
  • - 1 cuillère à soupe de levure du boulanger
  • - 15 cl d’eau
  • - ½ cuillère à café de sel
  • - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • - 1 cuillère à café de graines de fenouil
La garniture
  • - 2 kg d’oignons paille
  • - 1 gousse d’ail violet
  • - 1 bouquet garni de thym et de laurier
  • - Sel, poivre du moulin

tarte-aux-oignons-large.jpg


Préparation

Dans un cul-de-poule, versez la farine, la levure et le sel. Creusez un puits, ajoutez l’huile d’olive et délayez avec l’eau tiède.

Travaillez la pâte. Quand elle devient homogène, pétrissez-la légèrement farinée sur votre plan de travail. Quand elle s’assouplit, incorporez les graines de fenouil. Réservez la pâte dans un endroit chaud, elle doublera de volume.

Faites revenir dans l’huile d’olive les rouelles d’oignon et la gousse d’ail écrasée. Parfumez du thym, du laurier et assaisonnez. Laissez fondre à couvert 20 minutes sur feu doux. Rectifiez en huile si nécessaire en cours de cuisson.

Abaissez la pâte, foncez-la dans une tourtière huilée et farinée, piquez-la. Couchez les oignons en ôtant le bouquet garni, puis enfournez 25 minutes à 220°C.

Nomao & Restopolitan, 2 repas à gagner !

Nomao est un service qui permet de rechercher des « bonnes adresses » comme un hotel, un endroit à visiter et bien évidemment un restaurant ou un lieu pour sortir. En plus d’être un moteur de recherche, il vous permet aussi de partager ces « bonnes adresses » facilement avec ses amis.

Nomao et Restopolitan ont lancé un jeu concours en partenariat pour faire gagner 7000 repas au restaurant de votre choix parmi 1000 tables en France que vous découvrirez sur le site de restopolitan.com

Pour tenter votre chance, voilà comment faire :

  1. Téléchargez l’application Nomao sur votre smartphone (iPhone et Android)
  2. Rendez vous sur le site de Restopolitan et connectez-vous avec cotre compte Facebook
  3. « Likez » trois restaurants.

Le concours est organisé jusqu'en février 2013.

appli.png

MA'g BOX chez Ma bulle ... de Gourmandise

Vous êtes addict, curieux, alors tentez de la gagner ...

Pour les conditions d'inscription, voici le lien :

http://bulle2gourmande.canalblog.com/archives/2012/11/21/25625867.html

81229618-o.jpg

Tirage au sort : 1er décembre


Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site