Astuces

Bonsoir,

Comme vous avez pu le constater, en ce moment je suis absente de mon blog. Et cette absence est du au déménagement. J'ai laissé la plaine pour la moyenne montagne. J'habite un petit village perché à 330 mètres d'altitude avec vue imprennable sur le Canigou.

Voici quelques astuces qui facilite le quotidien :

Givrer le bord d'un verre : versez su sucre, coloré ou non dans une soucoupe. Passez le bord des verres soit ua sitron, soit au blanc d'oeuf. Posez les verres retournés sur la couche de sucre et remettez-les debout.

 

Parfumer du sucre à l'orange ou au citron : pour parfumer une crème ou un gâteau, parfumez le sucre que vous utiliserez à la place des zestes râpés ; frottez du sucre en morceaux sur le zeste de l'agrume jusqu'à ce qu'il soit imbibé.

 

Taches de fruits : mélangez du jus de citron avec du sel pour enlever des tâches de fruits sur les nappes.

 

Dégraissage des plats : frottez votre plat avec du marc de café et laisser agir pendant 2 à 3 minutes. rincez abondamment et nettoyez ensuite avec un peu de liquide vaisselle. Vos plats seront comme neufs.


Rénover une planche à découper : frottez votre planche avec des lanières d'écorce de citron pour la blanchir et pour la désodoriser.

 

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