CROQUE-QUICHE

Quantité : 6 personnes

Préparation : 15 mn

Cuisson : 20 mn

Ingrédients

  • 12 tranches de pain de Mie sans gluten GENIUS
  • 100 g de jambon sec en tranche la Croisée des Terroirs
  • 100 g de Fourme d'Ambert La croisée des Terroirs
  • 25 cl d'Avoine Cuisine Bio Bjorg
  • 2 oeufs
  • Sel et poivre
  • Gruyère à convenance
  • Ustensiles :
  • Rouleau à patisserie
  • Verre (ou cercle)
  • Moule à muffins

Préparation

Avec un rouleau à pâtisserie, bien rouler sur les tranches de pain de mie une à une.

Avec un cercle à pâtisserie ou tout simplement un verre, faire des ronds un peu plus grands que l'emprunte des moules à muffins.

Mélanger dans un jar, les œufs et le lait d'avoine bio.

Assaisonner avec du sel et du poivre.

Couper le jambon sec en lamelles et le fromage en petits cubes.

Mettre un rond de pain de mie dans une emprunte, mettre un peu de jambon sec, de cubes de fourme d'Ambert.

Verser un peu d'appareil au lait d'avoine et recouvrir de gruyère.

Enfourner 20 min à 180° et mettre au grill 5 minutes à 220°.

Recette Apéro

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×